Die Alantdistel wächst auf feuchten Bergwiesen von Europa bis Sibirien. Im Sommer schmücken die kerzengeraden, oben unbeblätterten Blütenstiele mit purpurroten Distelblüten.

Grünkost, Blattgemüse: Die jungen Triebe und geschälten Stängel lassen sich vom Frühling bis Frühsommer roh oder gekocht verwenden.

Essbare Wildpflanze, einheimisch
Kleine lateinische Namenskunde
heterophýllus = verschiedenblättrig

helenioídes = Helenium-ähnlich
Latein. Name:Cirsium heterophyllum
Syn. Cirsium helenioides
Pflanzenfamilie:Korbblütengewächse
Deutscher Name:Alant-Distel
Volksnamen:Verschiedenblättrige Kratzdistel
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:100 cm
Blütezeit:VI-VIII
Blütenfarbe:Purpurrot
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
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