Die fleischigen bläulich-grünen Blätter mit ihrer geweihartigen Form sehen nicht nur apart aus und schmecken köstlich, sondern sind zudem durch ihren hohen Vitamin C Gehalt noch gesund, wirken harntreibend und verdauungsfördernd.

Essbare Wildpflanze, heimisch in Südeuropa bzw. im Mittelmeer-Raum
Kleine lateinische Namenskunde
marítimus = Meeresstrand-
Latein. Name:Crithmum maritimum
Pflanzenfamilie:Doldengewächse
Deutscher Name:Meer-Fenchel
Volksnamen:Meerpeterlein
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:60 cm
Blütenfarbe:gelblich
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterschutz
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